Domaine Denis & Didier Berthollier

Une entreprise familiale, vignerons de génération en génération. Le caveau
est ouvert au public pour la dégustation et vente de grands vins... Des balades autour du domaine...

Le Domaine viticole est situé à seulement à 10 minutes de Chambéry, sur les coteaux de la Savoyarde, face du Mont Granier, en bordure du massif des Bauges...

Le caveau est ouvert tous les jours y compris le dimanche matin (voir horaires d'ouverture dans "Infos" sur votre droite) sauf jours fériés. Vous pourrez y déguster les différentes cuvées du domaine en blanc et en rouge, et vous procurer quelques bouteilles des crus emblématiques de Chignin. Le Domaine accueille également les groupes jusqu'à 15 personnes maximum (dégustation payante et sur réservation uniquement).

Avant ou après votre dégustation, vous partirez pour des promenades autour du domaine, empruntant sentiers de randonnée et parcours tracées à proximité...
Toute l'équipe, à votre écoute sera de bons conseils pour vous guider et vous faire passer un moment unique, dans un cadre enchanteur...

Les vignes poussent sur des parcelles exceptionnellement exposées, sur un terroir en appellation d'origine protégée, aux sols argilo-calcaire et éboulis calcaire…

Des Cépages à perte de vue...

Des cépages emblématiques.... en blanc : La jacquère (cépage savoyard), la roussane (appelé bergeron en Savoie), l'altesse, le chardonnay, et en rouge : la mondeuse (cépage savoyard), le persan (ancien cépage) le pinot noir, le gamay.

Appellation Vin de Savoie Protégée : Chignin, Chignin-Bergeron, Roussette de Savoie, Mondeuse, Crémant de Savoie, Rosé de Savoie

Actuellement en conversion vers l'agriculture biologique, le Domaine travaille ses vignes entièrement à la main et par des méthodes respectueuses de l’environnement. Ses cuvées pour la plupart parcellaires reflètent l'identité du terroir d'où elles proviennent. Le Domaine vend ses vins également aux professionnels cavistes et restaurateurs, notamment auprès de grandes tables gastronomiques étoilées

Le Domaine est noté 1 étoile dans le "Guide des Meilleurs Vins de France 2019" de la Revue du Vin de France, et 2 étoiles dans le "Guide Bettane & Dessauve 2019.

Au sein du domaine, se trouve également un gîte labellisé "Gîtes de France" et noté 3 épis, offrant une vue imprenable sur les vignes de Chignin et les massifs environnants... Un endroit privilégié où il fait bon séjourner, à découvrir et à partager en famille ou entre amis...

Les services...

Le domaine est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Un parking gratuit est à votre disposition.

Lien vers la boutique en ligne : chignin.com/boutique

Mode de règlement : espèces, CB, chèque.

Réservations et renseignements :
en vous rendant directement sur place ou par téléphone
à l'aide des informations présentes à votre droite

"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé"
" L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération"

Infos

Denis et Didier Berthollier
Domaine La Combe des Grand’Vignes
452 route des Enrayons, Le Viviers
73800 Chignin
Géolocalisation

Tél : 04 79 28 11 75

Horaires d'ouverture

Du lundi au samedi :
9h30-12h  / 14h-19h
Dimanche : 9h30-12h30

Femé les jours fériés