Le Dauphin Gourmand

Boulangerie, pâtisserie à Bourg-en-Bresse, avec un large choix de pains, gâteaux,
viennoiseries et spécialités maison sucrées et salées... Des boissons fraiches

Pour répondre à toutes les gourmandises, pour le plaisir ou pour offrir, Le Dauphin Gourmand à Bourg-en-Bresse vous accueille tout au long de l'année dans un esprit convivial et familial...

Artisan indépendant, amoureux et passionné par son métier depuis 30 ans, Denis Dauphin vous invite à découvrir ses nombreuses spécialités confectionnées sur place aux rythmes des saisons...

"Le savoir-faire du boulanger, c’est la maîtrise de la fabrication de son pain"

Au Dauphin Gourmand, on crée sa propre levure et l'on utilise aucun additif ! Le pain est fabriqué avec du levain naturel, mélange d’eau, de farine et de pâte fermentée…

De fabrication maison, vous trouverez chaque jour un large choix de pains : blanc, de tradition française et spéciaux (campagne, complet, céréales, seigle, lin, panais, craquante, figue, multi-fruits…).

Une belle sélection de viennoiseries avec comme produits phares le pain viennois et la brioche pralinée...

Des pâtisseries traditionnelles, des petits fours sucrés, des tartes, des gros gâteaux (sur-mesure et sur commande bien 48 h à l'avance), des glaces et des confiseries...

Côté traiteur : pizzas, quiches, sandwichs, petits fours salés ou encore les tartes salées viendront régaler vos papilles !

Chaque jour, bénéficiez de l'offre : 3 baguettes achetées = la 4ème offerte.
Chaque semaine, une nouvelle formule vous est proposée : 3 croissants achetés = le 4ème offert... Ainsi qu'une offre de 20 % sur les pizzas et les quiches, et 20 % sur une sélection de pâtisserie...
 

Parmi les points forts du magasin : la charte "Etik'Table", votre boulanger utilise des produits limités en sel, il favorise les entreprises du territoire et les matières premières de qualité.

La crème est issue de la laiterie "d’Etrez"...
Le beurre cru et entier de la fromagerie de "Drom"...
Les œufs de plein air d'une ferme locale...
La farine bio, de la ferme "Les Jardins d'Aestiv", meunier local garantissant un blé français...

Parmi les spécificités : la vente de journaux, le Progrès et la Voix de l'Ain... Un article sur "Le Dauphin Gourmand" paru dans Paris Match !

Parmi les points très appréciés : une équipe à votre écoute pour vous conseiller... Un parking gratuit est à votre disposition.

Mode de règlement : espèces, CB à partir de 4 €, ticket-restaurant, chèque.

Réservations et renseignements :
en vous rendant directement sur place ou par téléphone

"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé"
" L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consomme avec modération"

Infos

Le Dauphin Gourmand
421 avenue de Lyon
01960 Péronnas
Géolocalisation

tel:+33474213381

Horaires d'ouverture

Lundi : fermé
du mardi au samedi :
6h30-14h / 15h30-19h
dimanche :
6h30-13h