Restaurant Montagnard l'Arvi

Restaurant Savoyard et Montagnard à Gaillard avec pour spécialités
des fondues, pierrades, pelas... à partager à 2, à 4... Organisation de vos repas privés...

Restaurant situé à 2 pas du château et de la frontière suisse, dans le plus vieux quartier de Gaillard, sise dans une bâtisse authentique construite en 1726. Pascal le chef et son équipe vous accueillent du jeudi au lundi, de manière simple et cordiale, et vous invitent à découvrir leur cuisine authentique et généreuse, leurs recettes élaborées à partir de produits frais et de qualité, issus principalement de producteurs fermiers de la région, comme le reblochon en provenance de la ferme de la clusaz...

Chaque jour 2 nouveaux plats au choix accompagnés d'un dessert ou café : rognons de veau au whisky, croziflette, salade verte, bruschetta au choix...

Quelques suggestions du chef au gré des saisons : le pot-au-feu préparé spécialement en novembre, carpaccio, tartare de saumon, filet de perche, foie gras de canard maison, burger d’automne, Mont d’Or pommes de terre, jambon cru et salade verte, pot au feu de chèvre salée, et ses légumes (plat typique du Haut Jura)...

À la carte, un large choix de salades "terre et mer" et végétariennes, des entrées avec des assiettes de charcuterie et assiettes de viande séchée des Alpes....

Des plats individuels comme les malakoffs au gruyère suisse, l'entrecôte de boeuf ou le faux filet poêlés, les pélas (spécialité de la Vallée de Thônes à base de pommes de terre, en cubes sautées, lardons et oignons, gratinées avec du reblochon ou autres fromages)...   

Venez vous régaler et partager à 2, à 4, en groupe, pour des repas de famille ou professionnels, les nombreuses spécialités : fondue, raclette, reblochonnade ou encore le farcement savoyard, (plat typique composé de pommes de terre et poire râpées, pruneaux, lardons fumés, raisins secs, marinés dans le marc de Savoie, le tout cuit dans un moule "la Rabolire", au bain-marie au four pendant plusieurs heures, accompagné d’un assortiment de charcuterie chaude de montagne et de salade verte. Plat uniquement sur commande 48 heures à l’avance, minimum de 4 personnes).

Pour les plus gourmands découvrez les coupes glacées, les desserts maison et patisseries du jour... La fondue au chocolat à base de fruits frais, brochette de chamallows, fraises tagada et frizzy-pazzy.

Et pour vous accompagner tout au long de votre repas, des vins de nos belles régions de France servis au verre et en pichet vous sont présentés...

Événements & traiteur : une équipe de professionnels à votre écoute pour l'organisation de vos repas privés : Baptême, anniversaire, mariage, séminaire...  vous découvrirez un buffet typiquement savoyard (sur réservation) avec la possibilité de privatiser la salle jusqu' à 50 personnes.

Mode de règlement : espèces, CB

Réservations et renseignements :
en vous rendant directement sur place ou par téléphone
à l'aide des informations présentes à votre droite

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération"
"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé

Infos

L’ARVI restaurant Montagnard
5, Rue de la Ville
74240 Gaillard
Géolocalisation

Tél : 04 50 31 08 10
Tél : 06 22 91 36 96

Horaires d'ouverture

Toute l'année du jeudi au lundi :
12h - 14h / 19h - 22h

Fermé les mardis et mercredis

En juillet août :
12h - 14h / 19h30 - 22h30