Gelateria L'Edelweiss

Glacier à Annecy vous propose un large choix de glaces et sorbets
faits maison à déguster sur place ou à emporter... Des crêpes, des gauffres et chocolat chaud...

 
Idéalement situé, en plein coeur de la vieille ville, vous pourrez vous arrêter et profiter de "la grande terrasse de confort" sous les arcades et vous régaler avec un large choix de glaces et sorbets artisanals élaborés à partir de produits haut de gamme, fabriqués intégralement sur place, de la pasteurisation à la maturation.
 
Des produits de qualité :
Le lait est fourni par un maître laitier, qui élève exclusivement des vaches laitières nourries d'une alimentation saine, équilibrée, répondant à leurs besoins et leur permettant de produire un lait de qualité.
Les pistaches torréfiées sont originaires de "la Vallée de Bront" en Italie certifiées "IGP" (indice géographique protégé)... Les noisettes torréfiées proviennent "du Piemont en Italie " IGP"...
Le chocolat est issu de "La Cité du Chocolat Valrhona" à Tain-l'Hermitage dans la Drôme : chocolaterie française choisie par les meilleurs maîtres pâtissiers et chocolatiers à travers le monde...
Les calissons d’Aix en Provence de "la Maison le Roy René" et les marrons glacés de "la maison Corsiglia"...
 
Découvrez à la vente :
Des glaces servies uniquement en pot ou en cornets, (pas de coupe), des bacs de glaces de 1/2, 1 litre et plus... (sur commande, effectuée la veille pour le lendemain).
Des glaces originales telles que "la Zabaïone", élaborée à base de jaune d'oeuf, de coulis d'orange et un zeste de fruits confits. "La Plombière", une crème glacée à base de jaune d'oeuf, de kirsch et de fruits confits (citron, orange et cerise)...
Des sorbets offrant une haute teneur en fruits, avec un grand choix et l'originalité des parfums tels que la myrtille sauvage, le melon, la pêche blanche, l'abricot, la mangue, la framboise...

Des crêpes et gauffres faites intégralement maison vous sont proposées au printemps et en automne...

Du chocolat chaud maison, confectionné dans la plus pure tradition avec des pistoles de chocolat...
La caféterie vous présente des cafés et thés à la carte, ainsi que des jus de fruits frais et milk shake...

Lionel et Catherine les gérants de "la Gelateria Edelweiss", sont diplomés de la "Carpigiani Gelato University" en Italie, où ils ont été formés par les meilleurs maîtres glaciers du monde...
Frederico Samora
Luciano Ferrari
Luigi Perrucci
Matteo Zanotti...
 
  Mode de règlement : espèces, CB
 
Commandes et renseignements :
en vous rendant directement en boutique ou par téléphone

 
"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé",

Infos

Gelateria L'edelweiss
13 rue Sainte Claire
74000 Annecy
Géolocalisation

tel:+33679890548

Ouvert du 1er mars au 31 octobre

A partir de 11h
juqu'à minuit, minuit 30...
En fonction de la demande,
du passage, de la météo !